| После посева всходы у салата появляются весной через 12–15 дней, летом – через 5–6 дней. Через неделю после появления всходов почву рыхлят, удаляют сорняки, а ещё неделю спустя растения в ряду прореживают на 5–7 см. Кочанный салат прореживают дважды: первый раз в фазе одного настоящего листа, оставляя между растениями по 5–7 см, второй раз – 40 дней спустя, оставляя между растениями по 20–25 см. Выращивание рассадой Для выращивания салата используют только кассетную или горшечную рассаду (подходят для этого и торфяные кубики) по той причине, что сеянцы не переносят повреждения корневой системы. Салат нужно сажать очень мелко – так, чтобы торфяной кубик не полностью заглубился в землю и на 0,5–1 см возвышался над уровнем почвы. При заглубленной посадке нижние листья поражаются грибными болезнями и загнивают. Если фосфорные и калийные удобрения не вносились с осени под вспашку, можно внести их на грядки при посадке. Рассадный способ наиболее приемлем при выращивании кочанного салата. Рассаду выращивают с пикировкой и без неё. Без пикировки салат высевают в горшочки размером 5х5 см, а при выращивании рассады с пикировкой в ящики за 20–25 дней до высадки в грунт. Первые 2–3 дня, после посева, в помещении поддерживают температуру около 20 °C, а после появления всходов, до образования первого настоящего листа, снижают её до 10–12 °C. Почвенную смесь готовят из имеющихся под рукой материалов: торфа низинного, верхового, песка, опилок, извести, минеральных удобрений, микроэлементов. Пикировку растений проводят в фазу одного настоящего листа. После этого температуру поддерживают в пределах 16–18 °C днем и 10 °C ночью. Рассаду кочанного салата высаживают в грунт во второй половине мая, когда минуют сильные заморозки. Высаженный рассадой салат до уборки не требует почти никакого ухода, лишь в случае засухи его поливают. В засушливое лето междурядье полезно прикрыть перепревшим навозом, чтобы лучше сохранить почвенную влагу. Когда кочаны завьются приблизительно с кулак, их выборочно убирают. Обильными поливами можно надолго задержать образование цветоносов, но передерживать салат не рекомендуется: у перезревших кочанов листья становятся горькими. Условия выращивания салата |
| При температуре от 20 до 25 градусов по Цельсию для появления всходов требуется от 10 до 20 дней. В это время вы должны регулярно поливать и удобрять растения, а также время от времени рыхлить почву, чтобы она всегда была рыхлой. Предварительно выращенные в горшочках растения высаживают на грядку на равном расстоянии друг от друга, как только они достигнут размера саженца салата. При посадке полезно добавить компост в посадочную лунку. Уход за китайской капустой Китайская капуста гораздо менее требовательна, чем другие виды капусты. Однако, помимо достаточного и регулярного полива, вы должны регулярно удобрять овощи, так как у них за короткое время образуются крупные листья: а именно, от посадки рассады до сбора кочанов проходит всего около восьми недель. В качестве удобрения во время роста листьев подходят роговая мука и роговая стружка или, как вариант, спелый компост. Также неоднократные пожертвования Крапивный ярус получать китайская капуста очень хорошо. Севооборот Как овощ семейства крестоцветных, китайскую капусту нельзя снова выращивать на той же грядке до трехлетнего перерыва. Кроме того, е не следует выращивать после других крестоцветных овощей, таких как горчица, рапс, редис, а также других видов капусты. Хорошими предшественниками пекинской капусты являются помидоры, горох и сельдерей. Сбор урожая китайской капусты Китайская капуста образует много листовой массы всего за 80 дней или около того. Таким образом, с одного квадратного метра площади можно собрать до пяти килограммов капусты. Сорта китайской капусты, посеянные в конце июля, выдержат даже минусовые температуры до 4 градусов по Цельсию, бывающие в средней полосе России в ноябре. Однако это означает, что быстрорастущая китайская капуста по-прежнему значительно более чувствительна к холоду, чем другие виды, и её следует беречь. Для этого лучше всего застелить грядку садовым нетканым материалом, циновками или хворостом. Как правило, собирать овощи можно с октября до конца ноября. Для этого обрежьте кочаны как можно ближе к земле и удалите все рыхлые прицветники. Хранение китайской капусты |
| Полчаса спустя дежурный офицер отзывает меня в сторону и просит сказать Цесаревичу, что он в отчаянии от того, что ему пришлось сделать. После бесплодных попыток уговорить солдат он предпочел придти с ними сам, во избежание возможности грубых выходок с их стороны. Полковник Кобылинский остался очень недоволен, узнав об этом происшествии, и по частям вернул ружье Алексею Николаевичу, который им теперь играет только в своей комнате. Пятница 15 июня . — Мы закончили несколько времени тому назад наш огород, который стал великолепен. У нас есть все решительно овощи и пятьсот кочанов капусты. Служащие тоже разбили огород по другую сторону дворца; они разведут в нем то, что им вздумается. Мы ходили, в том числе и Государь, помочь им пахать землю. Теперь, когда мы закончили садовые работы и чтобы занять свободное время, мы попросили и получили разрешение срубить сухие деревья в парке. Мы переходим с места на место вместе с караулом. Мы становимся довольно ловкими дровосеками и сделаем таким путем запас дров на будущую зиму. Пятница 22 июня . — Так как у Великих Княжон после болезни сильно падали волосы, им наголо обрили головы; когда они выходят в сад, то надевают шляпы, сделанные, чтобы скрыть отсутствие волос. В ту минуту, когда я собирался их фотографировать, они по знаку Ольги Николаевны быстро сняли шляпы. Я протестовал, но они настояли, забавляясь мыслью увидеть свои изображения в этом виде и в ожидании возмущенного удивления родителей. Несмотря на все, время от времени их юмор вновь проявляется; это — действие бьющей ключом молодости! Воскресенье 24 июня . — Дни проходят за днями без всяких перемен, в уроках и прогулках. Государь рассказал мне сегодня забавный случай, нарушившей однообразие нашего заключения. Вчера вечером он читал вслух в красной зале, где находились Государыня и Великие Княжны. Вдруг около одиннадцати часов входит весьма смущенный лакей и докладывает, что начальник караула желает быть немедленно принятым Государем. Думая, что дело идет об очень важных событиях в Петрограде, — ждали вооруженного выступления большевиков против Временного правительства, — Государь приказывает немедленно пригласить начальника караула войти. Входит офицер в сопровождении двух унтер-офицеров. Он объясняет, что вызван выстрелом часового, заметившего красные и зеленые сигналы, подаваемые из окон комнаты, занимаемой Царскою Семьей. Общее полнейшее недоумение! Какие сигналы? Что это все означает? Страшное волнение Государыни и Великих Княжон. Офицер приказывает наглухо закрыть шторы, — стоит удушливая жара, — и собирается уходить. В это время выступает вперед сопровождающий его унтер-офицер и разъясняет загадку. Великая Княжна Анастасия Николаевна вышивала, сидя на подоконнике. Нагибаясь к столу, чтобы брать со стола нужные ей для работы вещи, она то загораживала, то открывала свет двух ламп с красным и зеленым абажурами, при которых читал Государь. Сконфуженный офицер удаляется. |
| Частный пристав говорит вот что: «Не права консистория, что удержала деньги 500 р.; она отдаст их и с процентами, потому что никакого законного акта нет, по которому бы отец передал права свои на подворье сыну. Если сын получал деньги и распоряжался на подворье, из этого ничего не следует. Отец мог бы поручить это дело дворнику частным образом, – и дворник стал бы получать деньги и распоряжаться подворьем. Вы ведайтесь с отцом, а сын в стороне. Правильнее поступила бы консистория, если бы по рапорту о. эконома удержала не 500 р. сыновних, а просила бы московскую полицию удержать деньги с квартирантов в обеспечение поправок». – И этот, мне кажется, прав. О. эконом допустил по неопытности неосторожность; консистория узаконила эту неосторожность, и хочет этой глупости дать огромный размер. «Новый арендатор одно только твердит: «Дайте нам без бумаг сойтись с Кочановым; мы сделаемся " ». – И это правда: бумагами мы только разгноим дело, а толку не будет. «Я думаю еще вот что: чтобы поправить дело, нужно послать в Москву не о. эконома, который всю эту кашу заварил, и не меня, потому что я теперь принадлежу к консистории, которая узаконила своим журналом поступок эконома. А нужно или послать совершенно постороннее лицо; или, лучше всего, вызвать и Кочанова и Андреянова ко владыке сюда и здесь их уговорить. А иначе Кочанов и плевать на нас не хочет. «Внушите ради Бога владыке, чтоб делу дать правильный, тихий вид. Пусть немножко пройдет времени: раздражение пройдет, тогда легче уладить дело. А теперь… «Простите. Весь ваш свящ. Владиславлев». 20 Белая пелена на аналой прежде еще была пожертвована женой жандармского штаб-офицера Дурново; воздух – купчихой Понамаревой; крест – купцом Уткиным. 21 Приготовлен был и платок от кумы и положен был на этот же столик. Но я его положил в карман к себе. Читать далее Источник: Автобиографические записки протоиерея Тверской Владимирской церкви В.Ф. Владиславлева. – Изд. Тверского Епархиального Историко-Археологического Комитета. – Тверь: Тип. Губернского правления, 1906. – 161 с. |
| Хорошо?!» – «Что ж иди, потаскай, разгуляйся, ты бабенка здоровая, застоялась! А на твое место пусть станет Аннушка! Ты хорошо сечешь, вот и покажи Аннушке, как надо сечь капусту, а когда разомнешься хорошенько и устанешь таскать капусту, то вернешься к сечке... А ты, Сонюшка, – обращался он к Фокиной, – не лезь на тяжелую работу, я и без этого, без твоего усердия знаю, что ты трудолюбивая, но слабая! С тебя достаточно первые грязные листики обрывать с кочанов, вот и обрывай! Я знаю, что ты и один грязный лист не пропустишь в чан, а это важно. Я тебе верю!» – говорил отец Мефодий Софье Федоровне, называя ее Сонюшкой или Софьюшкой, а Анну Васильевну – Аннушкой. Так, тихо, без суеты руководя работой, он узнал за одну смену, кого как звать и кто на сколько лет осужден, у кого кто остался дома и кому будут помогать с воли... Основная его работа была самый процесс засола: влезет на подставку к чану, понюхает, попробует, потрогает и объявит: «А сюда, бабочки, нужно еще всыпать 10 ведер, нет... лучше 15 ведер, тогда буду солить!.. Софьюшка, постой здесь и посчитай ровно 15 ведер – будет самый смак! После 15 ведер покличь меня! А то носят без толку, болтают да хихикают, разве им можно доверить счет? А ты учительница – вот и считай! А то будет или недосол, или пересол, а ты знаешь, что такое соловецкая капустка или соловецкая селедочка?! Нужно делать все на пользу людям! Чтоб человек ел и чувствовал: вот так соловецкая капустка! Вот так соловецкая селедочка! Я вас угощу после работы соловецкой селедочкой, будете знать, какая она!» Чтоб сделать удовольствие старику, женщины уверяли наперебой, что еще в Кеми до них дошла слава о соловецкой капусте и селедке. Так вот в чем дело, оказывается, что это все его засол?! – А как же! – с детской гордостью отвечал старик, и глаза его сияли непередаваемым восторгом, – шестьдесят лет солю, а пришел сюда вьюношей, моложе 20 лет!.. Солил при игумнах, солю и при советской власти! И советская власть довольна! Начальство требует себе в Кемь и соловецкой капустки, и соловецкой селедочки! До того ценит, что арапланом отправляем туда, даже зимой. |
| Там, у третьих ворот, тоже стояли двое часовых с автоматами, а напротив, на той стороне улицы, Файнхальс узнал витрину гробовщика и понял, что это улица, где была когда-то гимназия. В витрине все еще стоял черный полированный гроб с серебряным глазетом, покрытый черным сукном с тяжелыми серебряными кистями. Это, наверно, был тот же гроб, что стоял там и тринадцать лет назад, когда он еще ходил в гимназию. – Будем здоровы! – сказал старик и поднял рюмку. Файнхальс быстро подошел к столу, взял свою рюмку, поблагодарил молодую женщину, старику скачал: «За ваше здоровье!» – и отпил глоток. Водка была хороша. – Как вы думаете, каким путем мне лучше домой пробраться? – Сами понимаете, идти надо там, где нет американцев, – лучше всего через камыши, вы знаете наши камыши? – Знаю, – сказал Файнхальс, – там, говорите, их нет? – Да, там их нет. К нам часто ходят с той стороны женщины – за хлебом. Все больше ночью и всегда через камыши. – Днем американцы иногда постреливают в камыши, – добавила молодая женщина. – Да, – подтвердил старик, – днем, бывает, постреливают. – Спасибо! – сказал Файнхальс – Большое спасибо! – Он выпил рюмку до дна. Старик встал. – Я сейчас поеду к себе на виноградник. Лучше всего вам бы со мной поехать. Там сверху осмотритесь, оттуда виден и дом вашего отца. – Хорошо, я поеду с вами, – сказал Файнхальс. Он посмотрел на женщин, они осторожно обрывали капустные листья с двух кочанов, лежавших на столе, внимательно осматривали каждый лист, шинковали и бросали в решето. Ребенок вскинул глаза, остановил вдруг свой автомобиль и спросил: – А мне можно с вами? – Что же, – сказал Финк, – поедем. – Он положил трубку на подоконник и вдруг крикнул: – Вот следующего ведут! Смотрите! Файнхальс подбежал к окну. По двору, еле волоча ноги, шел полковник, его долгоносое лицо осунулось, как у больного, воротник, под которым торчал его редкостный крест, стал ему явно широк, у него не сгибались колени, он шел шаркающей походкой, руки повисли как плети. – Позор! – пробормотал Финк. – Какой позор! Он снял с вешалки свою шляпу и надел ее. |
| — Не забуду, мистер Крубер, — пообещал Паддинггон, аккуратно укладывая вазочку и отбитый черепок поверх капустных кочанов на дно своей хозяйственной сумки на колёсиках. Мистер Крубер выдал ему несколько монеток на покупку тюбика клея в ближайшем канцелярском магазине, после чего Паддингтон помахал ему на прощание и зашагал к дому с задумчивым выражением на мордочке. Он, конечно, никому об этом не говорил, но история с поддельной акцией нефтяной компании по-прежнему не давала ему покоя. Мало того что целое состояние, можно сказать, в последний момент выскользнуло из лап, он ещё и потерял банковские проценты за целый день, потому что не сразу положил на счёт сдачу с подарков, так что теперь надо было как-то компенсировать эти убытки. Когда мистер Крубер упомянул, что он мог бы основать своё дело, медвежонок вдруг вспомнил про объявление, которое видел утром в одной из витрин. Тогда он не обратил на него особого внимания, но теперь, оказавшись перед этой самой витриной и посмотрев на него снова, не на шутку заинтересовался. Рядом с витриной стоял высокий полосатый столб, а над витриной красовалась вывеска: МУЖСКОЙ ПАРИКМАХЕРСКИЙ САЛОН С. СЛУПА и тут же, в витрине, висело незамысловатое объявление: СРОЧНО ТРЕБУЕТСЯ РАСТОРОПНЫЙ ПОМОЩНИК а ещё ниже мистер Слуп приписал корявыми большими буквами, что усердного молодого человека, желающего изучать парикмахерское дело, ждёт хорошее жалованье. Паддингтон довольно долго стоял и пыхтел, так что стекло в витрине совсем запотело; вдруг он обнаружил, что с противоположной стороны его рассматривают с не меньшим интересом. Решив не тянуть больше кота за хвост, Паддингтон толкнул дверь парикмахерской, втащил внутрь свою сумку на колёсиках и, вежливо приподняв шляпу, пожелал владельцу доброго утра. — Доброе утро, — приветливо отозвался мистер Слуп, протягивая руку за чистой простыней. — Ну, какой фасончик желаете? Сзади и с боков покороче или, может быть, «специальный комплекс»? Мытьё головы, стрижка и укладка всего за один фунт. Больше того скажу — с утра посетителей немного, так что я вам сделаю специальную медвежью скидку, всё то же самое за семьдесят пять пенсов. |
| Монморанси (по-прежнему отступая). Нет, нет, благодарю вас… вовсе нет… Вы очень любезны. До свиданья! Кот . До свиданья! После этого кот поднялся и продолжал свой путь, а Монморанси, жалобно поджав то, что он именовал своим хвостом, поплелся назад к нам и занял скромную позицию в арьергарде. С тех пор стоит только сказать: «Кошки!» – как Монморанси на глазах съеживается и умоляюще смотрит, словно говоря: «Пожалуйста, не надо!» После завтрака мы отправились на рынок и закупили трехдневный запас провианта. Джордж объявил, что нам следует приналечь на овощи, – недостаток овощей может отразиться на нашем здоровье. Он добавил, что овощи легко варить и что он может взять эту обязанность на себя; итак, мы купили десять фунтов картофеля, бушель гороха и несколько кочанов капусты. В гостинице мы достали мясной пудинг, два пирога с крыжовником и баранью ногу, а фрукты, и кексы, и хлеб, и масло, и варенье, и бекон, и яйца, и все прочее приобрели в разных концах города. Наше отбытие из Марло я считаю одним из величайших наших триумфов. Оно было внушительно, исполнено достоинства и вместе с тем скромно. В каждой лавке мы требовали, чтобы покупки не задерживали, а отправляли тут же, вместе с нами. Никаких этих: «Да, сэр, я отправлю их сию минуту; мальчик принесет их вам раньше, чем вы вернетесь, сэр», – а потом сиди дурак дураком на пристани и дважды возвращайся в лавки и скандаль там с лавочниками! Нет, мы ждали, пока корзину упакуют, и прихватывали мальчика с собой. Мы обошли великое множество лавок, неуклонно проводя в жизнь этот принцип; в результате к концу нашей экспедиции мы стали обладателями богатейшей коллекции мальчиков с корзинами. Наше заключительное шествие к реке, по самой середине Хай-стрит, превратилось в величественное зрелище, которого Марло долго не забудет. Порядок процессии был таков: Монморанси, с тростью в зубах. Две дворняги подозрительного вида, приятели Монморанси. Джордж, с трубкой в зубах, нагруженный нашими пальто и пледами. Гаррис, с набитым чемоданом в одной руке и бутылкой лимонного сока в другой, пытающийся тем не менее придать своей походке некоторое изящество. |
| Если речь идет о конце первого месяца лета, то здесь подойдет употребление одного литра раствора азофоски. Для его приготовления необходимо смешать в десяти литрах воды примерно пять грамм удобрения. Так же подойдет и раствор суперфосфата. В таком случае берем пустое ведро и заливаем его до верху водой, после чего высыпаем в него двадцать грамм удобрения. Ошибки во время ухода Иногда очень просто допустить промах в вопросах должного ухода за будущим урожаем. По итогу отсутствие огородных побегов станет наименьшей из всех возможных проблем. Для начала стоит уделить внимание достаточному объему воды, которой каждый дачник вынужден поливать почву и растения. Капуста, за счет очень объемных и широких листьев, испаряет огромное количество воды каждый день. Это говорит о том, что подобную потерю нужно систематически восполнять в должном количестве. Если же ситуацию ухудшает невыносимая жара, то и вовсе следует предпринять все меры для того, чтобы грунт промок на тридцать или сорок сантиметров. Важно! Когда до сбора урожая останется приблизительно от шести до восьми недель, объем воды для полива нужно снизить. Важна и хорошая обработка земли. Чем чаще происходит увлажнение грунта, тем тверже становится он вокруг овоща. Вследствие этого возникает проблема с доступом и насыщаемостью кислородом. А если объем воздуха существенно ниже требуемых норм, то и капуста не будет иметь возможности произрастать должным образом. Именно поэтому так актуально постоянно рыхлить землю. Наконец, стоит обратить внимание на поверхностное покрытие почвы. Это так же имеет высокую значимость. В таком случае вода будет испаряться гораздо дольше и в меньших объемах, а значит и земля будет очень хорошо защищена от нежелательного перегревания под воздействием солнечных лучей. Тактика для успешного завязывания кочанов Здесь особое внимание стоит уделить тем самым факторам, от которых в большей степени будет зависеть то, насколько хорошо завяжутся огородные побеги. Подкормка на основе дрожжей Для качественного результата потребуется сто грамм дрожжей и пол литра варенья. Далее необходимо развести эти два ингредиента и вылить их в ведро с водой. Для дальнейшего брожения нужно выбрать отдельный уголок с оптимальным уровнем температуры. Помещение должно быть теплым. |
| Поэтому если есть нужда в выборе предшественников, будет удачным решение посадить бобовые культуры. Хорошими соседями будут и пасленовые, а так же лук. На дальнейшее формирование овоща они влияют с очень благоприятной стороны. Важно! Перед тем, как производить посадку капусты на том же самом месте вновь, необходимо выждать по меньшей мере три года. Неправильные действия при посадке Чтобы исключить различного рода ошибок, дачнику необходимо соблюдать следующие условия: Первое условие во многом определяет качество дальнейшего сбора плодов. В случае с ранними сортами следует производить посадку в период со второй половины апреля по первую половину мая. Средние же сорта высаживаются в конце апреля и до начала первого летнего месяца, а уже более поздние — с первой по последнюю неделю мая. Второе условие предполагает строгое соблюдение дистанции между посадками. Если для ранних сортов будет приемлемым расстояние в пятьдесят сантиметров, то для иных этот показатель возрастает до семидесяти сантиметров. Температурные показатели Капуста любит прохладу. Идеальная для неё температура — от семнадцати до двадцати градусов тепла. В жару формирование кочанов может просто остановится. Однако хороший садовод знает, что и низкие температуры воздействует на овощ так же неблагоприятно, как и высокие. Важно! Для того, чтобы спасти капусту от воздействия очень высоких температур, требуется связать листья непосредственно над самим кочаном. Делать это нужно с максимальной осторожностью, иначе можно просто повредить листья. Пренебрежение в использовании подкормок Очень часто питательных веществ, которыми располагает грунт, бывает, к сожалению, в недостаточном количестве для полноценного роста и развития овощных культур. В таком случае необходима дополнительная подкормка, ведь от этого зависит очень и очень многое. Без должного питания любой урожай будет отличаться своей скудностью, малым сбором, а так же блеклыми и невзрачными вкусовыми качествами. Однако многие задаются вопросом на тему того, что именно позволительно и желательно использовать для нормального развития и формирования огородных побегов в первую очередь? |
|
|
